Menù di ferragosto
Focaccine calde con affettati misti buonissime, tipo gnocco fritto
Bruschetta con pomodoro fresco e acciuga
Frittatina con ricotta e verdure dell'orto
Zucchine in carpione
Spicchio di pera con crema al gorgonzola e noci
Maccheroni fatti a mano col ferro con sugo di melanzane
Sublime sia la pasta che il sugo
Ravioli di brasato alla varzese Ottimi
Sorbetto al limone e foglioline di menta
Roastbeef al sale con rucola e pomodorini
Pollo arrosto alla birra con verdure Da leccarsi i baffi
Semifreddo al cioccolato
Pesca al forno ripiena
Acqua, vino della casa, caffè e liquore
Agriturismo La Fuga
Questo è quanto abbiamo gustato oggi con tutta la famiglia.
Come succede ormai da anni, ci organizziamo per passare una giornata all'aperto con i nonni che ormai non si muovono tanto spesso.
Cambiamo sempre destinazione per aver modo di gustare cucine tipiche differenti anche se ci tratteniamo in lombardia.
Quest'anno destinazione Varzi, con l'aiuto del Web ed un po di fortuna, abbiamo scelto questo agriturismo che non ha smentito le aspettative.
Il paesaggio era incantevole ed anche i locali adibiti a sala pranzo, seppur piccoli, molto confortevoli. La cucina ed il servizio sono stati eccellenti.
Mi verrebbe da dire:"Ci torneremo" ma so già che la nostra curiosità ci spingerà verso nuovi luoghi, resta comunque sicuramente raccomandato.
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